Çevre Dostu Üretim
Çevre bilinci yüksek yaklaşımla insana ve doğaya dost kimyasallar kullanılmakta; atık yağlar Çevre Bakanlığınca onaylı ve lisanslı geri dönüşüm firmalarına teslim edilmektedir
Kızartmalık yağlar çok hassas bir konudur. Bu sebeple fabrikamızda kızartma yerine buharlı fırınlar kullanılmakta sebzeler buharla pişirilmektedir. Zorunlu durumlarda ise kızartma yağları tek kullanımlık olarak kullanılmakta, yağdaki polar madde takibi yağ ölçüm cihazı ile kontrol edilmektedir.
Atık yağlar yasal zorunluluk olarak Çevre Bakanlığından lisanslı aracı kurumlara teslim edilmektedir.
Kaynakların seçiminde çevreye zarar vermeyen, geri dönüşümü olan malzemeler kullanılmaktadır.
Üretim esnasında oluşan atık miktarları kontrol altına alınmıştır.
